OPA „Mini picų gaminimas ir kepimas“

Balandžio 24 d. 2c klasės mokiniai keliavo į ŠTMC Verslo skyrių, kuriame turėjo užsiėmimą pagal ankstyvojo profesinio orientavimo programą „Mini picų gaminimas ir kepimas“. Mokiniai susipažino su mini picų gaminimo procesu – nuo ingredientų pasirinkimo iki kepimo. Vaikai patys formavo picas, kūrybiškai jas dekoravo ir mokėsi saugai bei tvarkingai dirbti virtuvėje. Nors dauguma jau žinojo, kad picos kilusios iš Italijos, tačiau šiandien vaikai sužinojo ir tradicinės Italų picos „Margarita“ kilmės istoriją, sužinojo, kokiais įrankiais reikėtų naudotis kepant picą ir net susipažino su naujais jiems mažai girdėtais ingredientais: baziliku ir mielėmis. Grįždami mokiniai svarstė kam patiktų ateityje būti picų kepėjais, o gal visgi mieliau rinktųsi kitas profesijas.

Karjeros specialistė Violeta Biliūnienė ir mokytoja Odeta Juršė